林司奕无聊地看着它,眼看这鸡就要撞到自己的身上,在千钧一发之际关上了门,耳边只听到鸡撞到木门的声音。
她在厨房仔细找了一圈,别说蔬菜了,连一粒剩菜都没有看到。这烧饭阿姨打扫得真干净,可以涨工资。
踌躇了一会还是决定自己动手,毕竟她也不是什么手指不沾阳春水的小姐,杀个鸡、拔个菜这种事还是可以亲自动手的。
凭着记忆里老奶奶杀鸡的样子,她找了一把刀,但这里的刀并不锋利,直接去门外找了个磨刀的石头,刀身很重,摸了几下手腕就非常酸了,一时没拿稳就割了一个小口。
她迅速把用水清理了一下,待血凝结就用手巾擦了一下,拿一个大一点的碗,碗里面盛了小半碗的水,拎着刀拿着碗就到打开了刚才的门。
环视了一周,找到刚才的那只鸡后她就把旁边的一个破布撕成了条,趁鸡不注意就快准狠地掐着它命运的翅膀,拿着刀那么一抹就咽了气。
鸡杀好后再用热水把毛一烫,开刀取出内脏,大致就处理好了,接下来的步骤非常简单。
把屋里的佐料,葱、姜、蒜什么的都往里面一放,再把鸡块放到里面,翻炒几下后一道美食就出锅了,可谓是色香味俱全。
林司奕看着自己的作品欣然一笑,自己也不是一无是处,至少厨艺着方面还是杠杠的。
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