鳕鱼的胰腺含有大量的胰岛素,鳕鱼的肝脏,可以提炼鱼肝油。
像是曲医生的姥姥姥爷。两个人得糖尿病三十年,天天要打胰岛素才能生活吃饭什么的!
从鳕鱼胰腺处提炼胰岛素,已经成为常态。
工业化了!
而鳕鱼本身,严格的说,可以认为是一种中药材!
可以补血止血,还能治疗脚气!
很有药用价值!
当然了,鳕鱼也是一个统称,里面分好几种,比如黄鳕鱼,比如腔吻鳕鱼,等等!
太平洋鳕鱼呢有一个外号,叫大头鱼,因为头偏大!
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