莫孓则陪着这些邻里们边吃边聊。
左邻老奶奶吧唧着满嘴的肉香:“哎呀,就没吃过这么好吃的野猪肉哇,前两年我家大旺他们也打过一只野猪,做的杀猪菜我都觉得最好吃了,要是一跟今天这个比啊,那就是白菜帮子。”
“可说呢,小莫啊,你这东西是咋个整的这么好吃?教教嫂子,以后我也做了吃。”右舍那位大嫂也好奇的问。
“这个简单,就是先把小猪给它收拾干净,然后把花椒擀碎炒出香味……”
邻居们听完莫孓这一通介绍之后,只想说两个字:告辞!
那繁杂的工序也就算了,单单和泥烘烤这一个过程就需要四个多小时,他们哪有时间用这口吃的上去?更别说还要花十分钟给一只猪做按摩,只为了让肉腌得入味?
如果不是吃人家手软,他们都抓狂到想打人了,不按摩猪还能把自己的肉变得难吃吗?
不过这小伙子脑子虽然不太好,手艺还真不赖。
吃着美食自然话也就多了。
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