一般猪肉与羊肉都是烹饪成全熟的。
牛肉则分为不同的成熟度。
克拉克他们这样的欧美人，很少有吃全熟，很多都吃五成熟的。
一般东方人喜欢七至八成熟，觉得这样可以接近于自己的饮食习惯。
当然，莎克雅不知道为什么紫苑也要了七成熟，明明她们那边这么多刺身。
甚至听紫苑说过，在一些居酒屋，连马肉刺身都有，在那边被称为“樱花肉”。
嗯马肉
马儿那么可爱为什么要吃它！
光是想想，莎克雅都觉得难受。
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