李佳依几乎猜到莎克雅要说什么了。
“倒不是没吃过只是没有跟很多人一起吃过啦。我吃过那种单人小锅的。”
“嗨呀,这个和没吃过是一样的!你吃的那种么得灵魂!”
布鲁斯强势插嘴进来。
他告诉莎克雅,火锅这玩意儿里面学问可大了。
“那我不客气了。”看着布鲁斯又要给自己普及知识,莎克雅决定把他的那一份菜也吃掉。
这最早是来自于春秋市的码头文化。
这火锅,起源于百余年前,挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后,洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块,于担头置泥炉一具,炉上置分格的大铁盆一只,盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁,于是河边桥头一般卖劳力的工人,便围着担子受用起来。
各人认定一格且烫且吃,吃若干块,算若干钱,既经济,又能增加热量……
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