在第一期中华美食大赛播放之后，莫白又参与了第二期中华美食大赛的录制。
此时，经过海选，比试的选手只剩下32位。
中华美食大赛的比赛地点也由原来的魔都广场，搬到了魔都酒店。
32进16强的比赛很简单，每两人一组，每一组各抽一道美食题目，胜者晋级。
莫白抽到的是16号，将与另一位抽到16号的选手进行比赛。
“你们的比赛题目是粥。”
另一位16号选手是来自潮汕安西楼的老板“何俊杰”，带着个眼镜，长得很斯文。
“竟然是粥。”
看到比赛题目是粥，何俊杰笑了笑：“不好意思，我有一些胜之不武了。我们潮汕地区的人最爱喝粥。”
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