酸豆角的酸味是一定的，辣味全靠他的手艺掌握。
这道菜唯一的特点就是快，一般成手厨子做这么一道菜，算上备菜、调料的时间怎么不得二十几分钟啊。
但在棒梗这里用不着，开个罐头能用多少时间，他也算正经厨子了。
“这叫什么菜？”李学武坐下以后拿起馒头说道：“咱们就叫它罐头炒罐头得了。”
“那不行——”棒梗晃了晃大脑袋说道：“这道菜叫罐头炒罐头，那明天我做红烧肉怎么算啊？炒罐头？”
“高！贾厨师你真是高啊！”
李学武给棒梗比划了个大拇指“赞叹”道：“我还真是第一次见着你这么优秀的厨子。”
“甭管手艺如何，就冲你这份不要脸的劲儿，你以后一定有大出息！”
“别不管手艺啊——”
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