“比不了，现在能吃上这一口辣，我就已经知足了，”李怀德摆好了筷子，感慨着说道：“川省老百姓现在也不见得能吃上火锅了。”
这倒是实话，后世所谓的正宗山城火锅和川省火锅那都是从八十年代后开始的。
限油限肉的年代，你还想吃火锅？
问问老人就知道了，每人每个月五两油，就问你火锅怎么吃？
清汤锅啊！那不成水煮菜了嘛！
还是后来经济好一点了，有了毛肚店，那也都是有钱人吃的东西，涮羊肉的店都没有。
你要说京城为啥有东来顺，这就不好解释了。
别问，问就是社会的先进。
就像有点商店里明明摆着奶油面包，但就是不能卖给你。
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