业务代表凌峰给现场众人做了食品加工产业的介绍,虽然李学武提前了解过,可还是小刀剌屁股,开了眼了。

        食品加工可以分为物理加工、化学加工、微生物加工等不同类型。

        这些加工方式不仅能够改变食品的口感和食用价值,还能延长保质期,并可能对食品的营养价值产生影响。

        这里强调了,可能对食品的营养价值产生影响,至于是正面的,还是负面的,还有待研究。

        如果经济价值超过负面价值,港城的老百姓其实也不是不能忍受。

        你还知道辣条不是好东西呢,可吃的人少了吗?

        无论是哪一种加工方式,其主要职能都是针对食品的二次加工,甚至是三次、四次。

        目的就是改变食品的基本特性,包括口味、形状特征和储存时间等等。

        这些加工活动包括但不限于粮食及饲料加工业、植物油加工业、制糖业、屠宰及肉类蛋类加工业、水产品加工业、食用盐加工业以及其他食品加工业。

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