李学武抽了一口烟赞道：“还别说，无论是钢口儿还是锋锐程度，都是顶尖儿的，可就是有一样啊”
“怎么？有问题？”杨老二见李学武大喘气，还以为有问题了呢，便开口问道。
“就是刀具太多，我都不会使”
“哈哈哈哈”
屋里三个厨子都笑了，李学武也是一脸的苦笑。
“那是因为我们这种府菜师傅懒，什么都想着弄个工具顺手，呵呵呵”
条案边上坐着的老头儿笑呵呵地给李学武解释了一下。
李学武倒是会说话：“我倒是觉得术业有专攻，这世上的工具不就是懒人发明的嘛，懒得走，就发明自行车，懒得一桶桶打水，就发明了水泵”
“呵呵呵，每个行当都有每个行当的规矩，既然是规矩，那就一定有存在的必要”
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