想要做出最正宗的美食,就要使用当地的食材,华夏地大物博,同样是辣椒,就算是一个品种,不同的省份,甚至是不同的城市,种出来的味道都会有所不同,就比如京城许多正宗的川菜馆子,所用的食材大都是从蜀川空运过去的。
“都记下来了吗?”徐杰说完之后看向杨晓丹一家问道。
“嗯,记下来了。”
徐杰点点头,然后转头看着同事,大声的说道:“大家准备。”
组员立马动了起来。
两位摄像师找到站位,有的客串灯光,有的客串录音,有的维护周边秩序,总之没有一个人闲着。
“准备,开始。”
“……”
菜市场部分很快就拍完,接下来就是整篇故事最难的部分,做菜。
之所以说难,并不是说川菜有多难做,而是如何做到色香味俱全。
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