毕竟老宅那边现在有两个产妇外加一个病号,也急需肉食。
周扬将分割出来的羊排以及一部分棒骨放到锅里,加水后,又放了点大葱和姜片儿以及盐巴,剩下的便交给柴火了。
塞北的草地羊是出了名的好吃,正宗的牧区吃法是煮的时候只加盐,其它调料都不放。
这样可以最大程度上保证羊肉的鲜味儿,而不会担心调料味将肉味儿给压下去。
但周扬不是牧区的牧民,吃不惯这种味道纯正的手把肉。
他喜欢在里面放点葱姜,肉煮出来之后再在汤里面煮点菜或者是面,吃肉的时候还喜欢沾点韭菜花或者是辣椒酱。
总而言之,周扬喜欢吃肉,但却不太喜欢牧区的吃法。
趁着煮肉的时候,周扬将剩下的半头羊分割成几大块,然后装入大铁盆之中,端着送往老宅。
顺便呢,再把自家那个吃货小丫头叫回来。
之所以用盆子端,上面还要扣着一个大铁盆,主要是怕让人看到。
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