李小玲是做餐饮的,开的是顶级的高档的海鲜餐厅,她非常清楚,这样子晒干的兰花蟹的蟹肉绝对能够卖出相当不错的价格,至少远远地超过原本死掉的这些兰花蟹卖的价格。
宋飞云不仅仅是一个捕鱼高手,而且绝对就是一个做生意的天才。这样子的一个主意,自己绝对想不出来。
“怎么想出来的这个主意根本就不重要。”
“重要的是这个主意真的是相当得不错。”
孙琴看着眼前架子上面晾晒的这些兰花蟹的蟹肉。
旁边不远处的另外一片架子上面晾晒的是鱼胶,而且很多都是极品的鱼胶。能够卖出很高的价格,能够赚到很多的钱。但是在她的眼里面,这一些兰花蟹的蟹肉绝对比那些鱼胶更加重要的。
鮸鱼或者说个头巨大的鮸鱼,甚至是能够出极品鱼胶的鮸鱼,可遇不可求。别的那些能够出极品鱼胶的大鱼,同样可遇而不可求。
兰花蟹或者别的螃蟹是普通的货色,是属于真正的经济鱼类。每一年都能够捕捉到很多。出海捕捉兰花蟹的渔船,由于各种各样的原因,比如说时间过长,又或者活舱太小,技术不先进,真正包括使用的渔网等等。真正能够活着的养活回到码头的兰花蟹,能够达到百分之七八十就已经非常的不错。特别是出海时间比较长的渔船,更加如此。
每一年都有大量的死掉的兰花蟹,只能够用极为便宜的价格处理掉。
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