起承转合，先抑后扬。
从爆发冲突，到叶小凡从容应对，化解危急，以女大学生道歉为结尾。
通过经验丰富的剪辑和转场技巧，本该是温和的探店，充满了戏剧性的看点。
随后也接入了对叶小凡的个人介绍、开店理念等等。
见义勇为事迹则成了这段节目的重点镜头。
视频上传者就是楚江电视台的鸿音账号。
虽说没有上鸿音总榜热门，却在楚江同城这个板块火了，评论上千条。
它也是楚江电视台《楚江美食》一年以来，在鸿音上播放最高的视频。
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