“……”
父子俩讨论着。
“老婆啊，你会做这个吗？”叶铁柱托着几颗田螺。
“这个……好像得用啤酒和紫苏去腥吧？家里没紫苏，啤酒和醋放一些，
“必须要去腥，要不然炒出来会很臭。”
江荷不敢确定。
家里就没怎么炒过几次田螺。
有一次炒出来的田螺，并不好吃，她后来跟嫂子闲聊的时候，才知道这一点。
“泥鳅的话，要拿清水浸泡，撒粗盐，去除体表的粘液。”江荷捞起几条泥鳅，没感觉到滑腻。
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