要说做蜜汁桂花排骨，最好是用腌好的桂花蜜来做，不过这会没有，只能用桂花来做。
小排斩成小块，用姜葱蒜黄酒花椒腌着，腌排骨的时间，金婆婆便把杀好的鸡斩成块，同样腌着，去去腥味。
取一口干净的锅，加入糖，桂花，蜂蜜，清水熬成糖水。
铁锅灶烧火，烧干水份，加油进去烧至微微热，把排骨倒进去炸到表皮定型，颜色金黄后捞出。
捞出排骨后，锅里少留点油，加入葱姜蒜，大料和黄酒，还有炸好的排骨一块翻炒，炒香后加水慢慢焖煮。
等到排骨焖煮至酥软入味时，再加入熬好的糖水。
金婆婆做好后，单独给清荷盛一小碗排骨，让她先吃点，清荷笑眯眯地接过来，一转身跟清文来了个四目相对。
“姐姐，金婆婆，你们又偷偷在家吃好吃的。”清文一脸哀怨，仿佛姐姐经常背着他吃好吃的一般。
清荷吐吐舌头，她就这一回嘴馋，还被弟弟逮个正着，实在有损她身为姐姐的威信。
她把手里的碗往前一送：“我这不是想着你快下学了嘛，怕你饿着，
内容未完，下一页继续阅读