见掌柜的有些将信将疑，遂借了厨房，做了几道菜。
冬瓜滑肉汤，黄金小酥肉，还有一道常见的辣椒炒肉。
菜上了桌，清荷向掌柜的一一介绍后，就不再开口说话，成与不成只等掌柜的尝过就知道。
先头已经吃过小酥肉，辣椒炒肉是常吃的，于是掌柜的
先尝了冬瓜滑肉汤。
冬瓜味甘，瓜肉洁白且汁水多，光吃冬瓜难免寡淡。
可配上这滑滑嫩嫩的肉片又另是一番滋味，冬瓜吸满了鲜美的肉汤，味道也变得丰富，再说那汤里的肉片，也不知是用了何物，吃起来肉质细嫩，口感独特，倒是汤鲜味美的一道好菜。
那道黄金小酥肉，方才吃的冷的滋味便不错，这刚出锅的更是香气扑鼻，令人食指大动。
一口咬下去，肉香浓郁，外表酥脆，内里的肉香而不柴，吃完一块又一块，接连吃了五六块小酥肉，掌柜的才止了筷，饮了一口茶。
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