李铮在空间进进出出采摘胡椒,苏笙婉则在别苑外教伙计们制作。
这1次因为有伙计的帮忙,她决定做得精细1些,用开水把胡椒烫1烫。
黑胡椒制作简单,将新鲜采摘下来的青胡椒浆果摘除枝梗后,用开水稍微烫1下,然后直接晒成黑胡椒即可。
白胡椒就复杂1下,挑选出黄色与淡红色的胡椒浆果放入锅中熬煮,待果皮熬软烂后,倒入竹篮中,将果肉揉搓下来,清洗干净晾晒即可。
因为也就两百来斤浆果,他们也没选很多伙计过来,替他们做事的伙计都知道1个原则,不该问的不要问。
这些都是简单功夫,等李铮采摘完,别苑的胡椒已经处理好了,接下来自等晾晒好即可,这些事儿,苏笙婉便交给霜娘与佟大他们盯着。
朝阳从山峰之上升起,金色阳光薄薄洒在大地上。
此时的李铮戴着笠帽正在地里认命地干活儿。
他本以为收了十来日的胡椒能好好歇息1下,谁知道他媳妇儿说之前种的番薯可以收成了。
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