最为圆滑，最适合与顾客打交道的方2升任店里的2掌柜。
由于来消费的客人都是非富即贵，唐凝芙担心方2经验不足，哄不住那些权贵，才让他做2掌柜，另外从她其他的铺子上调了管事过来任店里的大掌柜。
方2虽然只是2掌柜，但铺子的很多事情他都有去跟。
钟大掌柜也是个好相处的，日常教了方2不少东西。
“方2，店里打理得不错，你跟钟2叔好好学，将来还有很多的机会。”
方2挠了挠脑袋，腼腆笑道：“哪里，都是大家伙1起努力。”
“苏娘子放心，我1定好好跟钟2叔还有大家伙学习。”
他除了负责外场，灶间的活儿他也懂，虽然他炒菜不及其他几个兄弟炒得好，但也比学徒强些。
苏笙婉欣慰地点点头，目光转向方大3人，1视同仁鼓励他们，“你们也是，我希望等我们新店开的时候，你们都能去新店任管事。”
若无意外的话，接下来的几年，他们应该会在临安县定居。
内容未完，下一页继续阅读