几人闻言,笑容敛去,唯唯诺诺地应声。
桌凳、锅碗瓢盆、物料、人工到位,苏笙婉领着店里的伙计做最后的清洁以及准备明日开业要用到的配料,李铮兄妹几人则去帮她找菜、肉贩供货上门。
翌日一早,春阳和煦,簌簌随风轻动。
位于七里街的“酥梨食铺”大门敞开,苏笙婉等人鱼贯而入,各就各位各司其职。
李铮负责照看店面,李东风负责收菜收肉搬到后堂,跑堂的珍娘、方二跟着李母在外面洗菜,李梨、容娘、方大、平春则在灶间跟着苏笙婉帮忙备料。
方大方二是两兄弟,方二嘴甜,苏笙婉便让他跟性格爽朗的珍娘在外面招待客人,其余人则去灶间学手艺。
屋内烟雾缭绕,两个灶台熬着冒着细泡的猪油。
一个灶台在熬着大锅老火汤,一个灶台在煮着菜。
苏笙婉跟梨娘在案板上“笃笃笃”地切着配菜。
日头渐渐升高,临近正午,店里陆陆续续有客人进来了。
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