苏笙婉在集市上没花多大的功夫就找了甜菜，眼下正好是成熟期，一直到十月下旬都有得卖。
她赶紧买了一些回去准备试着做。
买回去后，她一个下晌都在跟着配方的步骤，研磨甜菜，煮软，挤汁，小火熬制，倒入盆中，静置一晚待糖浆结块。
忙活一个晚上后，她翌日一早就去灶间查看自己的做的糖板。
看着盆里结不成块的糖板，她陷入沉思，她明明是根据配方上的步骤做的，怎么会做不成糖块呢？
甜菜汁熬出来的糖浆甜度是很甜的，这个没问题，可糖浆就是结不成块，到底是哪里出现了问题呢？
“婉娘，在想什么？”李母盥漱完进来准备做朝食，就看到她对着盆发呆。
“啊，娘，没什么，娘这么早起来啦！”她笑着打招呼。
算了，还是晚点再试试，实在不行进去空间问问那话痨，看它知不知道怎么一回事。
李母笑着回道：“不早啦，我准备做朝食，你想吃什么？”
“我都可以，娘，我来帮你吧。”
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