“哎呀,你看我这一天忙的,把这茬都忘了,都没恭喜一下老领导,你的工作还是周书记帮忙调过来的,这几天一定要拜访一下老领导。”
“嗯,确实应该,再忙也不能失了礼节。”
刚进门,就看到爸妈在张罗年夜饭,两个弟弟也忙着摆放饮料、白酒、红酒。
看到大哥,鸿伟和鸿海赶忙打了声招呼。
三弟鸿海说:“大哥,你可真忙呀,大年三十才回来。”
“哎,没办法,昨天去省里拜访了一圈,晚上和几个老领导小聚了一下,一年也就能聚个一两次,喝了个通宵。”
不到十分钟,年夜饭上桌了,王鸿涛看了看,问道:“爸、妈,今年的年夜饭与以往大大不同,看不到咱们秦北的影子了,你们是彻底融入到京城了!”
爸爸解释:“这些菜都有讲究,京城的年夜饭讲究‘四碟八碗’,餐桌上要有鱼,象征着‘吉庆有余’,也喻示‘年年有余’;还要有一个火锅,意思是日子过的红红火火;还有上一盘萝卜丝,俗称菜头,祝愿来年有好彩头;最后多为一道甜食,以拔丝苹果居多,祝福往后的日子平平安安、甜甜蜜蜜!”
京城的年夜饭一般从掌灯时分入席,一直要持续到午夜,故有“一夜连双岁,五更分二年”的之说,因此年夜饭又叫“隔年饭”。
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