“我们在海里抓了鱼,我带了很多材料。”
“我想好好给他展示一下咱们北派厨师的手艺。”
“但是他们都笑了。”
“他们说你们北方人就喜欢繁琐。”
“很多很简单的东西,你们往往都把它弄的很复杂。”
“就像这鱼,你材料放的多了,反而就品尝不到它原来的味了。”
“所以海鲜不必繁琐,你只需要把它煎熟就足了。”
“后来来了村里,村长说这做菜啊,就跟做人一样。”
“简单点,少点套路,回归自然,回归本性,那才是人,那才是菜!”
“所以我悟了。”
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