对于店里的营业模式李毅考虑的很清楚，不能做低价小饭店。
那样利润小不说，对物资的需求也大。
就像他在青山县做凉皮和白皮饼生意，每天至少消耗五六十斤面粉，其它种类的材料消耗量也不小。
但在京城这种地方，他可没有那么大的能量，搞那么多的物资。
所以，要做就做那种高品质、高价格、高利润的高档餐饮。
这样不但解决了利润的问题，还解决了物资紧缺的问题，不用天天为各种票据头疼。
很快，一上午的时间匆匆就过去了。
眼看着就要快饭点儿了，但是却没有一个人进店吃饭，这让几个小兄弟不免有点着急了。
“毅哥，咋还没有人来吃饭啊？”强子忍不住问道。
内容未完，下一页继续阅读