“老伙计，我可是向他们夸下海口，说你这里是全纽约最好的烤肉店。”
店主开心地笑了笑，挥舞着手臂冲布鲁克林三人道“他说的没错，我这里就是全纽约最好的烤肉店！”
“你们先等等！”
说着，店主跟弗兰克道别，就风风火火地跑回了后厨。
四人选择了左边的桌子坐下，布鲁克林奇怪地问道“没有菜单吗？我们不需要点菜？”
弗兰克摇摇头。
“不需要，我来了，就能吃到这里最好的。”
牛肉是分等级的，不同的部位适合不同的烹饪方式。
而一头牛适合烤的部位是有限的，先来的客人点了，后来的客人就吃不到了。
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