铜锅火锅准备比较简单，只需要将排骨等肉类切好码放进锅里，浇上提前熬制的高汤，再将切好的食材用大盘盛着围绕火锅摆放即可。
除了火锅，还有布鲁克林家里常备的卤肉。
这是布鲁克林吸取上次早晨没能起来，就只能吃雷的鹰嘴豆湖湖的教训，特意储备的，可以直接端上桌，并不需要特殊处理。
然后就是一个糖醋排骨，一个锅包肉，以及客人们呼声最高的‘红色的肉’。
当夜幕降临，天色彻底黑下来，整个房间里都弥漫着肉的香气时，屋外传来发动机的声音，然后一大群人在大卫的带领下有说有笑地走了进来。
布鲁克林跟雷在门口迎接，跟每一位前来做客的客人拥抱碰拳，接过礼物，寒暄两句。
这些人已经跟布鲁克林比较熟悉，并不会太生疏或拘谨，加上这次的聚会不携带家人，大家比较放得开。
当布鲁克林将最后一道菜端上桌，雷将火红的炭火放进火锅的托盘，晚餐正式开始。
众人学着布鲁克林跟雷的模样，拿着小碗，将各种调料混合在一起，调制出蘸料，就迫不及待地从火锅里捞取食材，在蘸料中滚上一圈儿，塞进嘴里。
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