此刻的叶母,正熟练的把螃蟹那一对大钳剪下来,去尖,洗净。
然后放到小盆中,加了少许盐和料酒拌匀,腌制起来。
看着老妈熟练的操作,叶远也不由得叹息,渔村的人坐海鲜就是不一样。
哪怕是一些海鲜酒店的后厨,也没几个能赶上老妈这处理手法的。
“妈,剩下的几只螃蟹,咱们爆炒好吗?好久没吃你炒的螃蟹了。”
谷嶽叶远随口问了一句。
叶母回头笑笑:
“行,我大儿子想吃,妈就给你做。”
虽然和叶远说话,但叶母手上的活儿,却一刻没有停下过,很快锅里就传出了米粥和蟹肉的香气。
叶远帮着老妈把一大锅蟹肉粥,外加一盘炒蟹端进了餐厅,吉米和妞妞两个还在大脑的丫头闻到香味都跑了过来。
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