“再加上面包的粗毛利,甚至可以达到80%,比餐饮行业的毛利还要高。面包从高端到低端各个产品线也很齐全,适应性也广。”
“考虑到客群品牌定位就排除了平价面包了,开一家主打中高端的面包店。”
“高端的面包店可以做有添加天然酵母、特殊优质的手作面包和甜点,中端的面包店可以做面包+咖啡,主打早餐午餐套餐搭配简餐。”
李浩宇一开始其实只是随便说说。
但到了后面他却越说越起劲。
这可能就是企业家的职业病了,无论说到什么事情都会越说越来劲,甚至忍不住给对面演讲起来。
必须要说服对方,才能心满意足。
而王漫妮被李浩宇这么一说。
瞬间觉得开个面包店很有搞头。
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