虽然【转基因食品】已经进入中国市场多年，但是对【转基因食品】的安全疑惑，却始终未减，有些人接受了相信【转基因食品】，认为安全可靠，有些人则是无论相关机构怎么证明都不愿吃【转基因食品】。
在2016年，由科技日报社和中国科学技术发展战略研究院组织的【公众对转基因技术的态度调查】报告发布。
结果显示，我国公众对转基因的接受度近年来呈持续快速下滑趋势。
对其风险担忧和收益感知不足是【反转】的重要原因。
调查表明，多数公众反对推广种植【转基因水稻】，不愿食用【转基因食品】。
其中，仅25.7％的受访者明确表示支持在我国推广种植【转基因水稻】，65.2％明确表示反对；仅18.9％的受访者明确表示愿意吃【转基因食品】，72.8％不愿意吃。
与之相比，2006年对11个城市的公众调查数据显示，当时城市消费者对【转基因食品】的接受比例约为65％。
此次调查负责人、战略院科技与社会研究所副所长何光喜分析，对转基因风险—收益的感知失衡，即普遍认为【转基因食品】危害人体和生态安全，对转基因收益、特别是对消费者个体直接收益的认识不足是影响公众对转基因态度的重要因素。
51.7％的受访者认为【转基因食品】会危害人体健康，48.2％认为【转基因作物】会危害生态环境。
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