斐引舟先吃了一口石斑鱼,那又鲜又嫩的口感,让他情不自禁地又多吃了几口。
“好吃!”
他给了好评之后,又看向那只用超大盘子装着的黄油蟹,个头竟然也有四五斤重,比一般市面上的黄油蟹,至少大了两倍。
宋爸用了最原始的清蒸手法,才能保住黄油蟹最原汁原味的鲜甜、以及蟹油的浓香。
这一大只蟹,上桌的时候,还没有切开。
因为一切开,就得马上吃,要不然,黄油蟹的蟹油就会流出来。
宋爸放了吃蟹的工具,还配了蒜蓉酱和姜醋汁,看自己喜欢吃什么味道,就配什么味道。
宋凌看这么一大只蟹,斐引舟无从下手。
她拿过手套戴上,再拿过切蟹的刀,先将蟹盖掀开,再一刀一刀把那大得像鸡腿一样的蟹腿先切了下来。
切完了蟹腿,再将整个蟹身切成一块一块。
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