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        含钏点了点头,琢磨着撒了一小把糖上去。

        拉提有点不解。

        含钏能理解,拉提的长处在于味道,对于口感,他无法在脑中想象,便详细道,“上糖,表皮更易焦更脆,更能保护肉汁不流失,也更能凸显肉本身的香。”

        拉提点点头,拿铁叉叉起猪蹄,回炉再来。

        含钏拍拍手,一转身看到徐慨薄唇紧抿,眼眸中却带笑地立在灶屋门口。

        含钏看了看自己的装束,“干嘛?怎么这么看着我?”

        徐慨摆摆手,“没事儿。”

        难得看到含钏围上围兜,重新回到这么热闹的大灶房里。

        觉得有些怀念。

        食肆的灶屋,不比府中的小厨房,这里又嘈杂又喧嚣,人来人往的,事儿多节奏快,他两要不做事,就别留在这儿添乱。

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