紫菜苔它有一个特点就是它很抗寒，特别是在冬天，这种菜在雪地里都能生长，一般在北方比较多见，是一种具有较为顽强生命力的植物。
并且对光照的要求不是很严格，在弱光照和强光照的条件下都能生长良好。
但它的生长要求土壤包含较多水分，因为它的耐旱能力比较弱，这就非常适合刨雪种雪地里。
再一个就是，紫菜苔具有较高的营养价值，其中含有多种不同的营养物质，特别是维生素C，其含量比其它蔬菜高出不少，其中含有的植物纤维还能帮助肠胃的蠕动，具有促进消化的作用。
另外，它还能起到散瘀消肿、降低血脂等功效，可见其价值含量比较高，味道不错，北方就有不少人专门去这种紫菜苔。
这对于经常猎野兽吃的楚家军来说，真是绝配，还有就是大白菜和白萝卜，也是很耐寒的蔬菜。
萝卜和大白菜，南方来的他们也会种，只要有种子给他们就可以了。
其实，紫菜苔更加容易种，它长大了就会抽出紫色的菜苔，摘了过几天又抽出来，还会开出黄色的花。
所以，紫菜苔就不要种白菜萝卜那么多的地，它可以延续吃一个冬季直到春季。
而大白菜却是吃一颗就少一颗，萝卜也是扯一个就没了，这么多人，就要种上几百亩的白菜。
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