一个个看他们四哥,等四哥一眨眼,伸筷子,立马跟着伸筷子快如飞,谁也不让谁。吃肚尖就讲究一个火候,稍烫一烫,但烫的时间不能长不能短,要正正好,吃着咯嘣脆的,还熟透了,那是真行家。

        要不四福晋说,等他们吃螃蟹的时候说说话吗?现在都没有嘴巴说话。

        风卷残云的消灭掉一盘盘肚尖,色彩缤纷的水饺端上来,山药排骨汤、红薯、饽饽等主食。

        五香煮花生、凉拌心里美萝、老北京酱萝卜……

        海米冬瓜、雪里蕻炒黄豆、葱爆羊肉、羊肉丸子白萝卜汤、白菜熬豆腐……

        九阿哥享受地用一口酱菜,眯着眼睛夸道:“四嫂的酱菜做得好。”

        十阿哥剥花生,嘴巴一张,手上一扔,送到嘴巴里,眉飞色舞地点头:“听说外出的人回来,都想着这一口酱菜。”

        低头喝汤的胤祥,微微抬头一眯眼:“酱菜的花样虽多,要以甜酱萝卜为百吃不厌的正宗。萝卜细长质美,以制酱菜恰到好处。别的地方的萝卜水分太多,质地不够坚实,酱出来便不够脆,不禁咀嚼。当然吃着不可口。”

        “这是北京萝卜的特色了。可见一切名产,固有赖于手艺,实则材料更为重要。”八阿哥闻着酱菜的香气,入口的酸甜爽口,快活的双眼眯眯成一条缝。

        十四阿哥抓着一块红薯剥皮用着,还有嘴巴嘿嘿笑:“之前四哥出门,就是想念这一口酱菜,是不是四哥?”

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