方月薇在院里找了个瓷盆，将一半冰粉果倒进去，清洗之后，掰开外壳，取出里面红褐色的冰粉籽，晾晒一阵后放入水中浸泡，再用蒸笼布包着用力揉搓，搓出滑溜的汁液，后将何添华弄来的一点点熟石灰化水加入冰粉水中，静置两小时。
其他人，看着她娴熟的动作都发愣，“月薇，你这是做啥啊？咱们可从来没见过。”
“我刚去摸了摸，还黏糊糊的。”
“月薇姐姐说了，是很好吃的，妞妞想吃。”
“做冰粉。”等静置的冰粉凝结成型，众人纷纷望去，透明的冰粉，晶颤颤的十分诱人。方月薇让方添华帮忙将装着冰粉的盆放到井水中冰一冰。自己则去熬红糖。村里没有制冷设备，想吃点凉快的只有放井里冰一冰。
她在方家搜出来林秀芝藏在立柜里的红糖，悄摸带了三块过来。加水熬煮，用锅铲搅匀，渐渐熬出浓稠的红糖水，闻着十分香甜。
等方添华把冰粉取出来，再浇上红糖水，瞬间给那透明染上了红色。最后方月薇将何家捡麦穗换来的西瓜，切成小丁，放到冰粉上。这在井里放过的冰粉虽然没有冷冻效果，但透着凉意。
这天下午，何家院子里，一人端着一碗红糖冰粉，狗蛋摸着碗，感到一阵凉意，凑近一闻，好似一股冷气袭来，整个人瞬间凉快不少，他凑到碗边一吸溜，冰粉晶莹弹滑，红糖和西瓜味甜，加上井水冰凉后的凉意，当真是消暑利器。众人吃得停不下来，待吃完才有空问她哪儿学来的手艺。
“我自己琢磨的。”方月薇还挺遗憾，家里没有葡萄干，白芝麻，山楂这些小料不然还能更丰富。
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