唯一要注意的一点就是,炖的时候得有人在旁边看着火候,不能太大。
两个大男人研究了一会,觉得这方法不难,就开始往鸡肚子里面塞中药。结果中药塞进去了,鸡胖了一圈,塞不进瓦罐了。
林山皱着眉看这这个收口的瓦罐,问道,“这咋办?要不把他切开来?”
林青峰觉得可以,但是切开来又不好看了,他说:“不然再试试吧,塞不进去就把鸡切开来。”
林阿爷在方才他两折腾中药的时候就在旁边看着了,这会见两个汉子笨手笨脚地拎着鸡脖子往瓦罐里面塞,无奈地挥退了两人。
“你两上旁边看着,我来弄就成。”
林阿爷将鸡肚子里的中药包拿出来,松了松外面那层纱布让中药之间都有了一些空隙,再慢慢往鸡肚子里填。这回的中药包不再支楞起来了,整鸡也完整地放进了瓦罐里。
林阿爷责怪林山道,“方才我就说让我来弄你不听,这不还得我来吗?”
林山也怪不好意思的,他只是太高兴了,想自己给小雪做一碗鸡汤喝喝,他难得红了红脸,对林阿爷说道,“阿爹,我错了。”
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