去饭店吃饭，炒菜需要的时间和功夫，人工方面也需要的比较多。
但是火锅店，就会方便不少。
配好了锅底，直接上菜品，客人自己烫着吃，处理起来难度小不少。
苏庆华是吃过林薇做的火锅的，非常的喜欢吃。
所以在林薇说出开火锅店时，苏庆华也觉得非常的不错。
“火锅店可以，在京都算得上稀奇的东西。
大家吃过了，应该会喜欢的。”
得到了苏庆华的支持以后，林薇便打定了主意放手干了。
铺子她有，本钱她也有，干起来不麻烦。
林薇很快的联系了装修团队，将自己其中一个和饭店差不多大的铺子开始装修起来。
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