以前看电视的时候,电视剧里的赈灾永远都是粥,但实际经历过后姜云志才知道,真正的赈灾根本就不是这样的。
朝廷赈灾是以麦子为主,因为这个时代的粮食主产去是在北方,是以麦子为主的,所以麦子是最多的,而大米那是属于贵族的粮食。
而且就算是用麦子也不是白面,而是面麸混杂的那种,同时还有大豆,也就是菽。
至于粟,也就是小米,那才是最好的粮食,因为它的储存年限是最长的,如果不到逼不得已是不会动用的,就算是动用也是把那些快到储藏年限的给清一下。
“那照你这么说,朕岂不是可以一边收购蝗虫,一边用菽榨油处理蝗虫,最后还能用榨油之后的渣滓用来赈灾?”
李世民的眼珠子瞪得圆圆的,他没想到这世间还有这种好事儿。
一般来说赈灾如果用大豆的话都得掺着用,因为这个时代吃大豆的方法只有两个,一个是做豆腐,这是西汉时期流传下来的,二是直接用煮米饭的方式煮着吃。
赈灾肯定是要煮着吃的,不过因为大豆油性大,所以很不好消化,时间长了肯定不行。
但这次,李世民发现所有的问题好像一次性都解决了。
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