周轩随便选了个房间，萨沙又问道：“你要不要先熟悉一下环境？明天开工？”
“今天就开工，我闲不住。”周轩说着，从包里拿出一份菜单来，都是自己写的，中餐品种好几十样，都是他昨天和米切尔商量后，找出的比较合美国人口味的菜。“这份菜单是我随便写的，都是擅长的菜式，如果他们有什么想吃的菜，也可以写一份给我，我做得出来。这个麻烦你交给他们吧。”
“你想的很周到，我还想说这事呢，看来在吃什么这方面，很好沟通了。”萨沙看周轩又多了份欣赏，不管怎么看，这个年轻人都很聪明。“奥尔森夫妇和小姐都喜欢吃的几样，我可以告诉你。”
萨沙说了一些东西，周轩听愣了。不是这些东西他不会做，而是实在太简单了，很多中国小饭店都能做好。
有些中国菜，外国人认为它们很好吃，是正统的中国食品，真正的中国厨师会觉得是侮辱了中国菜。
萨沙说的“蟹角”，听起来好像是一道海鲜，确实就是奶酪炸馄饨。传统意义上的春卷外皮薄脆，芯子一般用大白菜香菇豆腐干丝等制成，而在美国的春卷个个都有着饱满的滴油的外皮和可怜的豆芽肉芯，还大受欢迎。麻辣鸡块，西兰花炒牛肉，红烧大虾都太简单了。蛋花汤、酸辣汤更不入流，主食捞面更是不在话下。
这种食谱别墅原来的厨师都做不好，周轩觉得真该直接赶走。而这些东西居然是亿万富翁在家吃的，还花那么高的价钱请厨师，这钱也太好赚了。他的水平都显得高不可攀，老爸周高卓来了还不得一群人把他当真食神供着啊。
萨沙看他笑容满面，问道：“怎么，这些不好做吗？”
“不，这些都太容易了，我今天就露几手，中午先做他们喜欢的，晚上再来些不常见的菜给他们尝尝！”
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