刚才考验手艺的时候，只是随机抽取了一种。
陆小涛把目录看了一遍，说道：“沈总，黑麦面包，红豆吐司等常规的面包，我都会做，巧克力饼或者华夫饼、三明治这些西点，我有点儿挠头，没什么把握。”
沈瑜说：“没关系，这里的西点口味，都是我选的。你按照咱们店里的配方来做。”
陆小涛说：“您能不能给我一些时间，我需要研究研究。”
沈瑜笑了：“不用研究，你看着我做，很快就会。”
陆小涛：“—？？？”
他觉得这个年轻老板有些不靠谱，这些手艺，需要明白人指点，还要长期训练，才能掌握。
可是，当看到沈瑜收拾起东西，开始制作之后，顿时觉得自己之前的常识，受到了挑战。
沈瑜边做西点，边让胡云霞和陆小涛在旁帮忙打下手。他将准备第一批推向市场的面点的制作方法，演示了一遍。由于这里面不仅仅有常规的面点，还要有三明治，热狗这一类面点，所以，还需要有一位厨师来进行辅助，店里另外招聘了一个辅助烘焙的店员。
中午的时间，兰师傅和另外一个辅助工小陈，学了几种制作方法，已经有些吃不消了，很多东西对他们来说是新的内容，
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