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        高典是打车过去,他想快点把事情办完,也好早点回去。

        想要开店,有一样是必不可少的,那就是人手!

        说到底,一家店也是靠着各种人才撑起来的,没有人,一家店铺也开不起来。

        当然魏巧依要打造一家高端饭店,所需要的人才肯定是各种各样的,但其中有一种人才特别重要,那就是——厨师!

        按照两人的想法,这家饭店走的是单纯的面点路线。

        也就是说,店铺里面的菜肴,主要是面点。

        这种专精模式,有利有弊。

        好处在于,这样可以做的更专业,做的更好吃。弊端在于,这样的受众变小了。

        其实大多数饭店选择的模式,都是综合性的模式。

        也就是说,不管是红案菜肴还是白案面点,都在做,也都在售卖。

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