每个地方的面条种类不同，做法不同，吃法也有讲究。
在此，便不一一叙述。
高典在学会白面馒头和猪肉包子之后，便对面条有些浓厚的兴趣。
这种面食是有别与包子馒头的。
面条的分类，根据不同的分类标准，可以分为许多种类。
比如根据有汤无汤，可以分为拌面和汤面；根据面条的粗细可以分为宽面和细面；根据面条制作也有切面和拉面等等。
一般来说，拌面没有汤，更考验面条本身。汤面则是汤与面都要好，缺一不可。
可以说，在制作难度上面，汤面无疑比拌面的难度更好一些。
高典要做的，便是汤面。
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