乡下过年的气氛，一直都比城里浓。
从腊月就开始忙活了。
杀鸡宰鹅，做成腊肉。
腊月二十二杀年猪。
那天一大早，屠夫就到家里来，从猪圈里选了一头最大最肥的猪，四蹄捆起来绑在案子上。
屠夫手起刀落，白刀子进，红刀子出。
时雨柯麻利地把干净大盆放在案子下方，接猪血。
新鲜的猪血要用勺子不停搅拌，加些食用盐，防止凝固。
以前杀猪，时雨柯从来不靠前，她看不了这样血腥的场面。
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