艾琳颠了颠手里的鸡，鸡丝金汤这道菜最好用上好的三黄鸡，而且还必须是走地鸡，这样的鸡因为运动多，肉质紧实，因为食物都是林间野物，所以肉香十足，用它做出来的鸡丝金汤极其鲜香，那个世界有的很多动植物，在克兰斯大陆上有一样的，但是也有很多是那个世界所特有的，就比如三黄鸡，这个时候，艾琳为了能还原出这道菜，就必须在克兰斯大陆上找到替代品，火鸡就是她找到的最好的替代品。
火鸡的骚臭味实际上来源于火鸡的内脏和骨头，只要有一点没有去除干净，那么整个鸡就废了，所以，这也是为什么克兰斯大陆的人会误以为火鸡的肉质本身是骚臭的，但是这一点对于艾琳来说真是再简单不过了。
于是，紧盯着艾琳的汉斯就看见三十多只鸡被艾琳麻利的开水烫毛，去毛，去死皮，三十只光鲜亮丽的火鸡就像是被扒了衣服一样，短短半个钟头就变成了一群光秃秃的粉红肉鸡。这速度快得惊人，哪怕是汉斯见过的拔毛老手都没有眼前这个黑脸女人处理的快，处理的细致，连一根绒毛都没有。
而这还不是最令汉斯惊讶的，最令他惊讶的是，只见女人闭着眼睛，看也不看眼前的鸡，她素白的手飞快地挥舞着手里那把扁平铁刀，快到空气中只留下几道残影，银色寒光在三十只鸡上刷刷掠过，数十秒后，残影散去，只见桌子上赫然被分成了两堆，一堆是还保持着完整形状的火鸡，另一堆竟然是一副副完整的鸡骨架和鸡内脏！空荡荡的鸡骨架趴在桌子上，不知道的还以为鸡肉也是火鸡穿的衣服，现在鸡主动脱下了鸡肉，露出了自己的本体，下一秒就要站起来带着光秃秃的骨头架子撒丫子逃跑。
汉斯看傻了眼，其他人也看呆了，他们震惊的指着台子东张西望。
“天啊，刚刚发生了什么？哪来的鸡骨头？”
“哦，我的光明神，这是什么？火鸡骷髅？她是怎么做到的？只用那把菜刀就把鸡骨头和鸡肉分出来了吗？”
“这不可能！这鸡骨头一定是假的！你看那些火鸡肉和之前一模一样，她根本没有动过！”罗斯失态地站起来大吼，谁知他话音刚落，艾琳的下一个动作就打断了他的猜测，只见艾琳把拆掉骨头的鸡肉提着脖子拎了起来，刚刚还看着鼓鼓囊囊的鸡肉，此时被艾琳一提整只鸡扁平的软软的垂落了下来，一看就是没有了骨架的支撑，所以肉变得松弛了。
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