汤底是熬了一天一夜的浓白高汤，纪舒云用一整只本地土鸡熬的，除了母鸡之外还加了大筒骨，本地老鸭，排骨，干贝等。
熬好之后又精心加入各种香料。
其他的食材例如牛筋，牛肉，猪心，猪肚等食材，不好熟的就提前煮熟，然后放进盛满高汤和香料的大锅里面继续煮。
从母女俩打开锅盖，整栋大楼都弥漫着浓郁的香味儿。
“妈妈，太香了，咱们的生意一定会很好的！”
南栀深吸了一口气，高兴的说道。
“真的不要我帮忙吗？”
“不用，你不是说跟同学约好了去新华书店看书吗？钱够不够？不够的话妈再给你两百。”
南栀忙摆手。
“那好吧。”
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