克莱尔与威尔女士匆匆行到酒吧街时，排成一排的六家熟食店门前已然人流如潮。
大多数情况下，平民是很少愿意在外购买成品菜色的，因为自己在菜场买菜自己烹饪会更加实惠，但如果能买到又实惠又可口的成品菜，那么平民家庭的主妇也往往不会拒绝。
酒吧区的“下酒菜”不光是便宜量足，仿佛不要钱一般下的重（调味）料尤其符合平民主妇们的需求，两个铜币一盘子的土豆片配着面包就能让一家子吃一顿，可别提多省黄油果酱，重油重盐的口味还能让大部分家人都满意。
——这个世界上是不存在喜欢吃原滋原味清淡食品的种族的（岛国人民其实比华夏人还滥用香料），如果哪个民族烹饪食物的方式十分原生态，那只不过是因为这个民族有文明的历史太短、人们没过上几百年好日子，饮食文化还没发展出来罢了。
女管家威尔女士吃过这里的熟食，她也认为这里的成品菜非常美味，但她并不敢把这种平民主妇趋之若鹜的熟食端上格里家的餐桌——如果格里夫人知道威尔女士让他们夫妇吃两铜币一份的廉价菜，那么威尔女士的职业生涯就到头了。
幸好，这些新的酒吧区业主很知道城里中产人家的需求，适时地推出了价位远高于“廉价菜”的高级菜品。
威尔女士走到挤满各高级街区管家女仆的门店前，陈列柜上摆的菜色就与隔壁的平价店有很大的区别，当然，价格也是——一盘菜的价格最低也比旁边的店贵五倍以上。
克莱尔小心地保护着装着餐具的篮子、跟在威尔女士身后挤到柜台前，威尔女士看中菜色，她便机灵地取出餐具，让店员盛放。
二十铜币买了一条香气扑鼻的河鱼（油炸后红烧的罗非鱼，地球冷冻产品），十五个铜币买了一盘茄子（后勤司优秀大厨汉克太太操刀的红烧茄子），二十二个铜币买了一盘方肉（就东坡肉），格里家这一天三顿的主菜就都有了。
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