核桃量不是特别多，只自己吃的话，也足够了。
剥皮后的新鲜核桃，一部分晾晒，一部分直接剥了壳，取新鲜核桃仁。
“还不错，”孟晚陶吃着脆生生的去了皮的新鲜核桃仁，开心道：“清脆香甜，做核桃露应该很好喝。”
一直都对花生露很钟情的三人听到核桃露，登时就开心了。
因为剥核桃花了点时间，午饭便吃得比平日晚一些。
这个季节正是吃新鲜核桃仁的好时候，孟晚陶磨了核桃露，又做了一道凉拌核桃仁，又用磨核桃露滤下的核桃渣加面粉和调料捏了几个素丸子炸了，简单家常，又美味的一顿午饭便做好了。
素丸子没放旁的，单单是核桃渣就足够香，外酥里软，别提多好吃了。
核桃露也醇香，凉拌核桃仁更是爽口。
一顿饭主仆三人吃得相当开心。
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