也就是姜糖这种御厨世家，才舍得用细盐和面粉去清洗这种上不了台面的东西，一般的人家，特别是贫困的，例如方才不舍得这些猪肠子的夜香妇。
她也有一套自己总结出来的办法。
拿到河边涮几遍，再用细沙子把肠里的的东西磨掉，这样的办法成效很快，但煮熟以后，吃的时候总会嚼到硬砂砾。
对于一年吃不上机会肉的一家人，这显然不在他们的考虑内。
“她是不是……在洗肠子？”
“你不会自己看吗？”
说完瞥了一眼旁边的人，发现他居然闭上了眼睛，还捏住了鼻子，怪不得刚才听他说后，阴阳怪气的……
暗中监视的两人，是被下不了床的姜鹄所托，前来暗中帮助姜糖的。
因为欠过姜鹄的人情，所以他们也不好推辞，只是他们的心中也有自己的小九九。
两人来之前便商量好了，若是姜糖足够幸运，过了今天这一关，那就万事大吉；若是过不了，回头姜鹄问起的时候，便说不忍心让小小姐坏了老太爷的规矩，所以便一直没出面。
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