丹妮的团队因为自家老板只喜欢吃清汤炖鸡，所以对鸡肉的做法没有太多的研究；至于鸽子，人家一道烤鸽子研究了几百上千年，就不和主人家的强项比拼了。
张楠喜欢“龙凤斗”煲汤，但要是给瓦尔玛同贾殷家族这样的婆罗门上一锅有蛇段的汤煲，人家估计能跳起来！
下等种姓和贱民中有人吃蛇，婆罗门是绝对不碰那个，至少瓦尔玛家与贾殷家如此。
在一个禁忌多的地方请客，就是麻烦多！
印度教徒是可以吃猪肉，但印度的猪肉质量不好，饲养环境也极端不卫生，高种姓的印度教徒是绝对不碰那个的，甚至是看到活猪就觉得肮脏。
骆驼如何？
这里是南印度，没那玩意，再说丹尼的老板又不是中东亲王，厨师团队压根就没做过骆驼肉。
至于牛肉，神牛能吃吗？
这倒不一定，因为印度教徒门貌似对牛也来了个种姓制度并不是所有的牛都是神牛，只有本地的印度瘤牛才被称为神牛、圣牛。
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