事实就是如此，因为欧洲不出产胡椒，阿拉伯人将它从印度弄到了埃及，再批发给在那做生意的威尼斯商人，然后被威尼斯商人带回欧洲后再次批发。
阿拉伯人本就是生意经，胡椒经过这样的层层批发加上关山万里，所以这胡椒在欧洲，特别是西欧零售时价格就贵到了离谱的程度!
其实欧洲人一开始是不知道胡椒的，罗马军团在欧洲大陆上横冲直撞之后，才把食用胡椒的嗜好带到了欧洲。
虽然当初有幸吃到胡椒的是贵族，但“上有所好，下必甚焉”这句华夏老话无论在何时何地都适用。
当贵族们往菜里加胡椒时，下层的人就会跟风认为那是非常贵族的高雅吃法，于是不约而同往想方设法也往菜里加胡椒。
再说也好吃，特别是吃肉的时候，靠着那会欧洲的人烹饪水平，要是没胡椒
这味道不说也罢。
加胡椒的人越多、加的胡椒越多，胡椒就越贵；
越贵就越有人去吃，越吃就越贵!
然后是伊斯-n世界兴起，欧洲人去东方找香料的路被切断，让胡椒差点儿在欧洲绝迹。
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