沐婉儿这病了太久没出过门,对外面的一切都新鲜的不得了,而且这几日,她已经完全被叶玖的厨艺给征服了。她就不明白了,同样是做菜,为何玖儿做的就要比府里厨娘做的好吃那么多,所以眼瞅着时间到了中午,就开始问叶玖吃什么。

        “吃什么?”叶玖领着沐婉儿到后院的小厨房,看了看架子上的东西,转头道:“不如我们吃螺蛳粉吧!”

        施工队中午是各自回家吃饭的,唐昔言那边也是要开灶的,所以她只需要准备她和沐婉儿两个人的饭便好。

        将处理好的螺蛳炒香后加入从家里拿来的高汤熬制,叶玖在一旁用小火炉开始干炒酸笋。

        “玖儿,这东西味道为何如此奇怪?”沐婉儿皱着眉,堵着鼻子蹲在一旁问叶玖。

        “哦,这是酸笋的味道,其实就是氨基酸的味道。”叶玖在一旁兴奋的说,一边加入一大勺辣椒油继续翻炒。说实话,她真的想这一口都好久了,现在闻着酸笋的味道,这口水都止不住的往下流。

        “什么是氨基酸?”沐婉儿疑惑。她最近在玖儿嘴里,听到了好多奇奇怪怪她没听过的词。

        “哦,就是酸笋发酵的味道!”叶玖吐了吐舌头,真是的,又说漏嘴了。

        在炒干的酸笋里面加了螺蛳汤炖煮,叶玖开始在大灶上炸花生米,顺便又泼了一碗红油。

        灶上的清水烧开后,她在里面放入了米粉。这米粉听老板说也是外邦货,所以她也不晓得究竟能不能做成,就抱着实验的心态,但结果好像还不错,至少这米粉看起来就滑溜劲道,没有在热水的作用下糯成一团。

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